Montag, 31. Dezember 2012

GUTE VORSÄTZE

Frau war heute wieder einmal heftig am Backwerk, denn einerseits ist morgen Silvester und da kommen (Unmengen von) Cupcakes gut. Andererseits harrte noch ein größerer Vorrat von nicht verbrauchten Weihnachtszutaten der Verarbeitung.



Während ich dies schreibe, merke ich, dass jetzt bereits das oben angesprochene morgen ordentlich fortgeschritten ist. Sie müssen den ersten Absatz einfach transponieren, falls es Sie interessiert.

Freitag, 28. Dezember 2012

GUTSIS: RUMROSINEN UND EXPRESSKONFEKT

Frau ist am nachweihnachtlichen Aufräumwerk, aber Zeit für ein paar einfache Konfektrezepte wird mit Vergnügen frei geschaufelt. Vorher aber ein Blick auf mein Konfekt, nach dem Motto "Frau am Werk proudly presents".


Da einiges Konfekt besonders aufwändig herzustellen ist, empfiehlt es sich, auch "Expresskonfekt" zu machen. So werden die Superüberdrüberpralinés nicht in wenigen Minuten vernichtet...

Freitag, 21. Dezember 2012

ZOPFMUSTER

Nein, Frau ist nicht, wie man bei diesem Titel erwarten könnte, am Strickwerk. Sie beschäftigt sich mit alten Zöpfen und immer wiederkehrenden Mustern. Ist langwieriger als das Herstellen eines Pullovers, schmerzhafter und hoffentlich ertragreicher.


Rechts im Bild eine ägyptische Hieroglyphe, ein Phonogramm, das "H" bedeutet. Siehe dazu http://de.wikipedia.org/wiki/%C3%84gyptische_Hieroglyphen

Weihnachten ist angeblich das Fest der Liebe und das scheint enormen Stress zu machen. Aus meiner Praxis in der Sozialen Arbeit weiß ich, welche Katastrophen vor und zu Weihnachten passieren, kenne die weit verbreiteten grauen Zeiten voll von depressiver Verstimmung.

Mittwoch, 19. Dezember 2012

GUTSIS: KONFEKT UND PRALINÉS

Frau ist weiter am Back- und Konfektwerk, aber weil sie gar so stolz auf ihre Gutsis ist, veröffentlicht sie rasch das Rezept für Himbeerpralinés. Sie sind zu köstlich, als dass sie Ihnen vorenthalten werden sollten!


Die Herstellung ist sehr aufwändig, stimmt. In die Massenproduktion werde ich nicht gehen, sie werden mit einigen wenigen anderen Glanzlichtern dieser Kategorie mein weihnachtliches Süßwerk groß herausbringen. 

KUGELRUND: KARAMELLKEKSE UND KONFEKT

Frau ist am Weihnachtsbäckereiwerk, daher wird wenig gebloggt. Vor allem bin ich bei der Perfektionierung der Eigenentwicklung, die ich unter "Je runder desto gut" letztes Jahr publiziert habe. So gut diese Karamellkeks schmeckten, so zart sie auf der Zunge zergingen - ein Augenschmaus waren sie nicht. Dieses Jahr aber habe ich sie optisch stark verbessert.


Dienstag, 27. November 2012

MAKING OF ADVENTKRANZ

Frau hat sich ans Adventkranzwerk gemacht. Alle Jahre wieder wird er größer als gedacht und alle Jahre wieder macht es Spaß ihn zu binden. Ich mag ihn graupert, was auf Deutschdeutsch so etwas bedeutet wie "durcheinander, unordentlich". Das trifft sich gut, denn ihn anders zu binden ist mir eh zu langweilig.


Samstag, 24. November 2012

LICHTER ADVENT

Frau ist geistig schon im Advent. Seit gestern. Ein wonniger Gartenmarkt mit dem sinnigen Namen "Winterlust" hat das ausgelöst. Am Gelände des Klosters Raitenhaslach bei Burghausen reihte sich Stand an Stand mit weitgehend meinem Geschmack Entsprechendem. Meine Adventlichter blinken, es sind aber keine Warnlichter.


Freitag, 2. November 2012

FRUCHTIG: BIRNEN-AVOCADO-CARPACCIO

Frau hat gestern wie angekündigt in der Küche gewerkt ein gar köstliches Menü zusammengestellt. Leider gibt es nur einige wenige Photos, daher werde ich wohl demnächst einiges kochend wiederholen müssen, um die Anleitungen bloggen zu können.


Hier aber das Rezept einer meiner Lieblingsvorspeisen, die dem Motto einfach und raffiniert folgt.

Donnerstag, 1. November 2012

ALLERSEELEN

Frau ist auch manchmal am Trauern. Heute ist Allerheiligen, morgen Allerseelen. Zeit, der Trauer Raum zu geben.


Auf meiner letzten Reise war ich, wie üblich, auch auf dem einen und anderen Friedhof. Diese Bilder habe ich in einem Friedhof in der Normandie aufgenommen, der uns beim Spazieren ins Auge gestochen ist. Seine Tristesse ist fast nicht zu überbieten; er macht die Vergänglichkeit beklemmend spürbar.

Dienstag, 30. Oktober 2012

DANS CE JARDIN...

So langsam sollte ich meinen Blog in "Frau auf Reisen" umbenennen. Habe fast nur mehr Reiseberichte und Photos veröffentlicht. Aber sei's drum. Ich bleibe beim Titel ebenso wie bei meiner Lieblingsbeschäftigung und heute fröne ich meiner Reise- und Gartenlust in unverschämtem Ausmaß. Ein optischer Reisebericht in epischer Breite, nur für GartenenthusiastInnen geeignet.



Mittwoch, 24. Oktober 2012

JAHRESTAGE

Ach, ich bin eine schreckliche Terminvergesserin. Frau am Terminvergesswerk wäre die richtige Bezeichnung für mich. Nicht die beruflichen Termine, nicht die Verabredungen. Aber die Jahrestage. Bei denen lass ich total aus.


Habe meinen elektronischen Kalender, meinen feinen mitschleppbaren altmodischen Kalender, in dem ich meine Handschrift pflege (denn sonst schreibe ich kaum mehr etwas mit der Hand). Die retten mich davor, sämtliche Geburtstage dem Vergessen anheim zu stellen. Kürzlich habe ich meinen Geburtstag eingegeben. Den habe ich auch schon vergessen und war dann ganz überrascht über die Gratulationen. Ernsthaft. Aber nur ein Mal, zugegeben.

Donnerstag, 27. September 2012

SOMMERLUST: DIE SCHRANNE

Nach langer Zeit melde ich mich wieder mit einem Blogeintrag. Zu viel Sommerfreuden, als dass ich zum Schreiben gekommen wäre.


Deswegen habe ich beschlossen, den Sommer noch einmal Revue passieren zu lassen. Als Bilderbogen und ich fange mit der prallen Sommerlust an: Der Salzburger Schranne, das ist der Wochenmarkt.

Dienstag, 26. Juni 2012

STREICHFEST: AUFSTRICHE BUNT GEMISCHT

Frau am Aufstrichwerk setzt die Veröffentlichung fort und bringt die - zumindest vorläufig - letzten Rezepte dieser Serie.


Auch diesmal gibt es leider (abgesehen von dem Bild oben) keine Bilder der Köstlichkeiten, weil ich bei den Festvorbereitungen und der diversen Feste keine Muße zum Photographieren hatte. Deshalb Lebensmittelbilder aus der SuGo-Retorte.

Montag, 25. Juni 2012

STREICHFEST: DIE ROTEN AUFSTRICHE

Frau am Werk ist im Streichfestschwung, daher noch rasch die roten Aufstriche.



Bilder gibts leider keine dazu, aber Aufstriche sind ja generell nicht der optische Renner. Deshalb wieder einmal Markt- bzw Gemüsebilder und ganz unten eines von der Enthüllung eines Streichfest-Buffets.

STREICHFEST: DIE GRÜNEN AUFSTRICHE

Los geht's mit den Rezepten, wie angekündigt. Die streichfeste (heute eher -fähige) Frau am Werk beginnt mit Ihren Lieblingsaufstrichen. Zwei Rezepte des Erdapfelkas habe ich ja hier bereits veröffentlicht. Gehören auch zu meinen Favoriten.


Zur Sprachregelung bzw. bei Verständnisschwierigkeiten für des Österreichischen Unkundige verweise ich auf die Kulinarische Sprachentwirrung in diesem Blogtheater. Sollte trotzdem was nicht klar sein: bitte im Kommentar nachfragen.

Sonntag, 24. Juni 2012

STREICHFEST: TIPPS

Da von mehreren Leuten gefragt (bzw anderen ungefragt in Aussicht gestellt), wird sich Frau am Werk in den nächsten Posts den Aufstrichen widmen.

Montag, 11. Juni 2012

RONDAR RONDA

Frau hat in Spanien natürlich auch anderes gemacht als Frauen in lila Schuhen beobachtet. Zum Beispiel Ronda besucht. Ronda ist eines der "weißen Dörfer" Andalusiens und eingebettet in eine wunderbare Landschaft.


Mittwoch, 6. Juni 2012

SO EIN HOLLER! ALLES HOLUNDER ODER WAS?

Frau hat den richtigen Zeitpunkt fürs Hollerwerk versäumt. Denn sie machte den Fehler, auf eine Trockenperiode während der Hollerblüte zu warten. Das sollte man in Salzburg nicht tun.

Sonntag, 3. Juni 2012

FRAU AUF TOUR(EN)

Frau war wieder auf Tour. Ist auch auf Touren gekommen: Eine Woche quer (oder besser längs) durch Spanien. Ein Tag Málaga, drei Tage Ronda und Umgebung, drei Tage Barcelona.

Ich werde sicher einige Bilderbögen hier einstellen. Heute aber nur etwas Kleines: Die Geschichte von der Frau mit den lila Schuhen.

Dienstag, 8. Mai 2012

GE.DENKEN IN MAUTHAUSEN

Ein strahlendes Maiwochenende liegt hinter der Frau am BilderWerk, mit Ausflügen durch das Untere Mühlviertel. Das ist eine Region in Oberösterreich, wobei ich mich nahe bzw an der Donau herumgetrieben habe. Dort liegt auch das ehemalige KZ Mauthausen, das nun die KZ-Gedenkstätte beherbergt.


Freitag, 4. Mai 2012

ICH BIN ZU JUNG FÜR MEIN ALTER

Frau macht sich wieder einmal ans AltersWerk und betont gleich eingangs, dass der schöne Titel (leider) nicht von ihr ist. Ein flotter Spruch, der durch die Sozialen Netzwerke geistert und sich großer Beliebtheit erfreut.
Wobei ich medias in (Zo)res bin. 

Dienstag, 24. April 2012

WEG UND WEGE

Frau war zwar nicht am Blog, aber sowohl am Werk wie am Weg. Viele Bilder sind entstanden, viele Gedanken wurden gewälzt und, wenn das Glück hold war, in Bilder umgesetzt.


Heute also ein Bilderbogen, der sich über die letzten durchaus spannenden Monate spannt. Sowohl ein Tätigkeits- als ein Untätigkeitsbericht, flott von der Leber weg ausgespuckt und zur freien Assoziation freigegeben.

Mittwoch, 21. März 2012

PROSCIUTTO PALAD - PALATSCHINKEN

Auf einer Speisekarte in Rom habe ich ihn entdeckt. Den Prosciutto Palad, die wortwörtliche Übersetzung von Palad Schinken. Hat mich sehr amüsiert.


Das ist aber nicht alles, was die Palatschinken provozieren. Sie können bei mir absolutes Hochgefühl auslösen. Teils, weil sie Kindheitserinnerungen wachrufen, teilse, weil sie so rasch zuzubereiten sind und zum dritten und wesentlichsten Teil, weil sie köstlich schmecken, in all ihren Varianten.

Dienstag, 20. März 2012

HALTLOS

Frau am Werk weiß, dass aus ihrer Kamera das Unbewußte spricht. Auch aus ihrer Kamera. Denn es ist kein Zufall, was zufällt.

Donnerstag, 15. März 2012

ATEMLOSE UNGEDULD

Jetzt ist die Unruhe bei der Frau am Werk. Eigentlich ist sie in ihr am Werk.


Donnerstag, 8. März 2012

KAMPFLOS?

8. März. Internationaler Frauentag. Frau am Werk will einen Beitrag schreiben. Frau am Werk ist müde.

Samstag, 3. März 2012

PARROQUIA BARROCO

Wiedereinmal ist mir ein nicht korrekter Titel für diesen Blogbeitrag eingefallen. Es ist keine Pfarre, über die ich heute berichten will, sondern ein säkularisiertes Kloster mit einer unbeschreiblich üppig geschmückten Barockkirche. Aber wenn es so schön klingt, muss ich halt leider wortspielen.

Freitag, 2. März 2012

FRÜHLING LÄSST SEIN BLAUES BAND...

Wunderbar! Der gestrige Regen hat den Schnee zumindest in der Ebene weggeschmolzen und der heutige Sonnenschein hat gezeigt, wie warm es bereits am 1. März sein kann.


Mittwoch, 29. Februar 2012

FLACHES, TIEFES LAND

Für mich als Bewohnerin des Voralpenlandes, die auch lange im hardcore Innergebirg gewohnt hat, ist es eine verwirrende Situation, wenn man zu einem Ort über unterschiedlichste Wege kommt. Weil einfach kein Berg im Weg steht.


Hier ein paar Bilder, die ich im Umkreis von ca. 20 Metern zum vergangenes Wochenende aufgenommen habe. Staunend auch, weil Wolken vorbeigezogen sind, die nicht ihre Regenlast über mich ergossen haben, wie ich es gewohnt bin.


Montag, 27. Februar 2012

THERE'S A TIME FOR EVERYTHING


Frau ist derzeit noch nicht am Werk, sondern auf Reisen; diesmal quer durch Deutschland. Nein, eigentlich längs durch Deutschland. Schnurstracks in den Norden, der Fährte von Gefährten folgend.


Dienstag, 14. Februar 2012

KNÖDELMANIA

Heute begibt sich die Frau - zumindest was ihr Blogwerk betrifft - wieder in die Küche. In die österreichische natürlich, genauer gesagt in die altösterreichische. Auf zum Knödelfabrizieren, fangen wir mit dem Rezept einer gefürchteten Variante der Spezies Knödel an, für deren Gelingen ich in diesem Rezeptfall (fast) Garantie einräume!

Sonntag, 12. Februar 2012

JUBILÄUMSPOST: AUGENFÄLLIGES


Oje. Da hab ich doch glatt bemerkt, dass dies mein 100. Blogeintrag ist. Aber - peinlich, peinlich! - es fällt mir nix Gscheites ein.


Der Widerstand gegen ACTA wäre wichtig, es ist aber schon so viel Gutes und Intelligentes geschrieben worden, dass ich es lieber lasse.


Begebe mich in die Niederungen meines Alltags, in dem mir immer wieder was optisch zufliegt. Ich nenne es "Augenfälliges", weil es mir nicht in die Augen sticht, sondern fällt. Zufällig...

Freitag, 10. Februar 2012

MUTTER WO BIST DU? PART TWO

Vor längerem habe ich den Part one von Mutter wo bist Du gepostet. Wer one sagt, muss auch two schreiben. Also...



Momentan bin ich zwar recht friedlich - aber das kann sich ändern, wenn ich mir das zweite einschlägige Lieblingsthema vor Augen führe.

Donnerstag, 9. Februar 2012

WINTERLUST IN SALZBURG

Bei meinen Photowalks in Basel habe ich ordentlich gefroren. Dachte damals, es wäre kalt. Da hatte ich vergessen, was das wirklich ist. Heute weiß ich es wieder, obwohl hier in Salzburg fast eine Hitzewelle ausgebrochen ist: Derzeit nur -7,6 Grad. Muß sofort drei Schichten ablegen!

Montag, 6. Februar 2012

BACK HOME

Frau am Werk ist wieder zurück an ihrem angestammten Arbeits- und Blogplatz. Endlich wieder mit der gewohnten Infrastruktur und einem anständigen Internetzugang. Juchuuuh!

Samstag, 28. Januar 2012

STEINER.WEICHEN

Schon einmal war ich in Weil am Rhein und wollte mir eigentlich die Ausstellung "Rudolf Steiner. Die Alchemie des Alltags" anschauen. Hab mich dann für einen herbstlichen Spaziergang durch die Weinberge entschieden. Unter anderem, weil ich zu Rudolf Steiner und seiner Gefolgschaft ein sehr gespaltenes Verhältnis habe.

Donnerstag, 26. Januar 2012

ZAHMER TIERCONTENT

Ich betreibe wenig Sport, bei näherer Betrachtung eigentlich gar keinen. Außer J-Walking, das habe ich in den USA entdeckt und nach Europa geschmuggelt.


KAMERA: SPIEGELNDE REFLEXE

Wieder einmal bin ich in der Schweiz unterwegs. Diesmal gibt es eine zusätzliche Attraktion: habe eine CANON EOS 550D zur Verfügung und genieße erstmals seit langem wieder das sinnliche Gefühl einer Spiegelreflexkamera. Einer digitalen diesmal. Nicht das Neueste, nicht das Tollste - aber neu und toll für mich.


Sonntag, 22. Januar 2012

BEST OF KARTOFFEL: ERDÄPFELKAS, SKORDALIA

Kartoffel heißen sie auf Hochdeutsch. Sperrig. Erdäpfel sage ich dazu. Klingt meines Erachtens liebevoll, bildhaft. Außerdem gibt es allein im deutschsprachigen Raum zahllose Namen, deren netteste ich das waldviertlerische Bramburi, dicht gefolgt vom Lungauer Eachtling finde.

Die Darlegung der Etymologie und Sammlung von Dialektwörtern dieser Köstlichkeit stelle ich aus Zeitgünden ebenso dem P.T. Publikum anheim, wie die Veröffentlichung der fremdsprachigen Bezeichnungen.

Irreführendes Bild einer Frittata - darüber schreibe ich ein anderes Mal.

SCHLAMPIGER ABSCHIED

Frau wird ihr Werk in den nächsten zwei Wochen örtlich verlegen. Fahre wieder einmal in die Schweiz und werde wahrscheinlich den Blog nicht permanent pflegen und hegen.


Bevor ich mich aber verabschiede, stelle ich noch rasch einen Bilderbogen hier ein. Einerseits als Wiedergutmachung für die Grauslichkeiten, die ich am Königsee photographiert und den p.t. LeserInnen meines Blogs zugemutet habe. Aber anderseits quasi als temporäre Verabschiedung von der (sehr oft rosafarbenen) österreichisch/bayerischen barocken Fülle.

Donnerstag, 19. Januar 2012

ABTAUCHENDER TIERCONTENT

Neben den Scheußlichkeiten habe ich am Königssee auch ganz Nettes gesehen: Vogelvieh zu Wasser.


SOUVENIRS, SOUVENIRS

Diesmal bin sogar ich sprachlos. Eine kurze Photosession am Königsee bei Berchtesgaden hat dafür genügt. Die Rechtfertigung liegt bei.


Mittwoch, 18. Januar 2012

RESIST SOPA & PIPA



Für alle, die sich wundern, warum das Internet etwas dunkler geworden ist als normal, eine der zahlreichen Aufklärungen als Link:

Donnerstag, 12. Januar 2012

ERSATZHANDLUNG

Frau am Werk ist konsequent. Ungern, aber doch. Habe am Sonntag den lange geplanten und schon höchst vorbefreuten zweimonatigen Aufenthalt auf Kreta abgesagt. Hat aus diversen Gründen nicht gepasst. Schluck. Keine Flucht aus dem grau(sig)en Winter. Schluck.


Ich tröste mich mit Bildern aus dem kretischen Frühling, die ich 2009 gemacht habe. Vielleicht funktioniert es.

Montag, 9. Januar 2012

NAMENTLICHER IDENTITÄTSWECHSEL

Angesichts einer mich in den Grundfesten meiner Identität erschütternden Namens-Information begebe ich mich in die Vergangenheit. Namentlich und bildlich. Mal sehen, was herauskommt...


Mein Vorname ist Susanne. Naja, eigentlich Susanna, was ich auch schöner finde. Aber in meinen ersten Lebenstagen hat sich eine Vokalverschiebung zwischen katholischem Pfarramt und Magistrat eingeschlichen. Sei's drum. Susanne passt auch.

Samstag, 7. Januar 2012

MUTTER WO BIST DU? PART ONE

Eigentlich hatte ich nicht vor, mich je wieder mit dem Thema "Schlüsselkinder" zu befassen. Das hatten wir ja schon: lang, ausgiebig, dick und fett. Dachte, dieses Thema hätte sich erledigt.

Donnerstag, 5. Januar 2012

MALLORQUINISCHER EINTOPF

Nach meinen letzten sinnsuchenden Ausführungen im Blog (und der Süße der weihnachtlichen Keks) ist es höchste Zeit für was Herzhaftes, ordentlich Banales.

ZORNIGE FRAUEN

Frau am Werk meldet sich pflichtschuldigst und fast schon zerknirscht zurück am Gerät. Jahresanfang ist halt auch die Zeit des Klärens - sowohl im jiddischen (klären = nachdenken, sinnieren), als auch im Idealfall im landläufigen Sinn. Ich habe geklärt und dadurch geklärt.


Bin heute lang mit der Frage schwanger gegangen, in welche Richtung ich diesen Blog entwickeln will. Weiter Kraut und Rüben? Sprich: Sinnfragen neben Rezepten, Photographie neben Garteneintragungen.